- McDonald’s teste ArchIQ, un système d’IA qui gère la plupart des commandes drive-thru sans aide du personnel.
- ArchIQ va au-delà de la simple commande en aidant les managers à repérer les problèmes des restaurants avant qu’ils ne perturbent le service.
- Le nouveau déploiement de l’IA marque la dernière initiative de McDonald pour équilibrer un service plus rapide et une expérience client.
McDonald’s a commencé à tester un nouveau système d’intelligence artificielle pour gérer les commandes drive-thru et soutenir les opérations des restaurants.
La technologie, appelée ArchIQ et surnommée « Archy », a été dévoilée lors de la Convention mondiale de l’entreprise à Las Vegas. Il est actuellement testé dans cinq sites américains, selon des rapports et une démonstration partagée sur X. Le système prend les commandes des clients, gère les modifications et assiste les gestionnaires de restaurants. McDonald’s l’a développée avec Google dans le cadre de sa stratégie de croissance McDonald’s Next.
Le test reflète les efforts de l’entreprise pour accélérer le service drive-thru tout en maintenant la cohérence opérationnelle. Un compte franchisé sur X a indiqué qu’ArchIQ avait traité plus d’un million de transactions, dont environ 90 % avaient été réalisées sans intervention humaine.
ArchIQ prend en charge plus que de l’ordre
Une vidéo partagée en ligne montrait ArchIQ prenant des commandes en anglais et en espagnol. Le système accueillait également les clients, modifiait les commandes, affichait les totaux et dirigeait les chauffeurs vers les points de récupération.
Un compte franchisé sur X a indiqué que le système peut également reconnaître les clients réguliers et suggérer leurs commandes habituelles, bien que McDonald’s n’ait pas expliqué comment fonctionne cette fonctionnalité.
Au-delà des interactions avec les clients, ArchIQ est également conçu pour soutenir les opérations des restaurants. Selon le même compte, le système peut détecter les problèmes opérationnels et alerter les managers en temps réel. Cela inclut des problèmes tels que des pannes de congélateur ou des goulots d’étranglement en cuisine avant qu’ils ne s’aggravent.
« Archy ne se contentera pas d’aider les commandes au drive, mais agira aussi comme un cerveau maître pour aider les managers à gérer un meilleur restaurant », indiquait le post.
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Leçons tirées des expériences antérieures sur l’IA
McDonald’s, précédemment testé avec la technologie de commande automatisée avec IBM dans plus de 100 restaurants, a mis fin au projet pilote en 2024 après que des clients ont signalé des erreurs de commande. Dans un cas largement partagé, le système a par erreur ajouté plus de 250 $ de nuggets de poulet à une seule commande.
L’entreprise adopte désormais une approche différente concernant l’infrastructure de Google. Un compte franchisé a indiqué que les restaurants à travers les États-Unis sont équipés du matériel Google Edge Cloud avant un déploiement plus large.
Le directeur général Chris Kempczinski a lié l’initiative à la stratégie McDonald’s Next de l’entreprise. « Nous ne pouvons pas demander à nos clients de choisir », a-t-il déclaré. « Hospitalité ou rapidité. »
Les réactions en ligne ont été mitigées. Certains utilisateurs sur X ont accueilli favorablement une commande plus rapide, tandis que d’autres ont préféré toujours l’interaction humaine. McDonald’s continue d’étendre son utilisation de l’intelligence artificielle afin d’améliorer l’efficacité tout en maintenant l’expérience client.
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